Recepten

På begäran kommer här recepten på det jag hade bakat till igår. Det var tydligen gott. :)

"Hälsobröd"

Detta bröd innehåller många ingredienser, i gengäld är det otroligt lättbakat när man väl fått i allting. Det är dessutom mumsigt gott! Jag gör ofta dubbel sats, när man ändå håller på...

Ingredienser:
5 dl dinkelmjöl (spelar ingen roll vilken sort)
1 dl linfrön
1 dl russin
(1 dl hackade hasselnötter)
2 tsk bikarbonat
2 dl fiberhavregryn
4 dl naturell yoghurt
1 rivet äpple
3 msk flytande honung

Blanda ihop alla ingredienser, lägg i smörad bakform. Grädda i 175 grader i cirka 1 timme och 20 minuter.

Linfrökexen hittar du här. Jag älskar de här kexen. Hade glömt bort hur enkla de dessutom är att göra.