Pernillas matkasse

Den här veckan bjuder Pernillas matkasse på:

Måndag: Kyckling och rotsaker i ugn. Snabbt, nyttigt och enkelt.
Tisdag: Kokt blomkål med örtkeso och bacon. Ur Klaras Goda GI-dagar.
Onsdag: Lax med kokt potatis och grönsaker.
Torsdag: Hemgjorda pannbiffar med pitabröd och grönsaker. Turkisk youghurt.

Har inte planerat påskhelgen men det blir nog en blandning av grillat och bortbjudet.